Summer Cocktails – der schönste Weg in den Abend, die Cocktailstunde


2cl Lillet und 4cl Wild Berry Lemonade z.B. Schweppes. Dazu gefrorene Cassisbeeren oder Himbeeren, je nach Belieben und etwas frische Minze sowie Eiswürfel.

White Lemonade (Sirup):
5 Zitronen, 2 Limetten, 2 EL Rosenwasser, 1 Bund marrokanische Minze, 10 EL Zucker sowie Wasser.
Aus dem Saft von Limetten und Zitronen wird ein Sirup gekocht. Dazu wird der Saft mit Rosenwasser gemischt und dann der Zucker darin aufgelöst. Der Sirup wird dann nach Geschmacksintensität mit Mineralwasser aufgegossen und mit Minze & Eiswürfel serviert – eine herrliche Erfrischung für Jeden.